青のり×ちくわ 美味しいコラボ♪

モニさん
モニさん @cook_40165004

青海苔が良い仕事してくれます( ´ ▽ ` )ノお弁当に、お酒のつまみに、副菜に♪
このレシピの生い立ち
子供が好きな竹輪で、お弁当に簡単に何か出来ないかな〜と♪

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材料

お弁当に1人分
  1. ちくわ 一本
  2. バター 少々
  3. 醤油 少々
  4. 青のり 適宜

作り方

  1. 1

    竹輪はひと口大に切る。

  2. 2

    温めたフライパンへバターを溶かし、焼き色が付くまで竹輪を炒める。醤油を垂らし全体にまぶす。(コツ・ポイント欄)

  3. 3

    容器に移し、青のりをまぶす。(多めが美味しい♡)

コツ・ポイント

・竹輪はすぐに焼き色が付くので火加減に注意して下さい。
・醤油はすぐ蒸発するので、火からおろして入れた方がいいと思います。
・竹輪やバター、醤油が塩気の物ばかりなので塩は使用していませんがお好みで♪(お酒のあてにするなら塩少々)

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モニさん
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