麻婆ジュレで、麻婆釜あげうどん。

サブちゃん♪ @cook_40094952
麻婆ジュレレシピ第5弾
ホカホカの釜揚げうどんや素麺にジュレを絡めたら、たちのぼる香りとトロトロの食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
麻婆ジュレご飯が美味しいので、麺でもやってみました。
麻婆ジュレを使ったレシピで、二番目に好きな料理です( *・ω・)ノ
麻婆ジュレで、麻婆釜あげうどん。
麻婆ジュレレシピ第5弾
ホカホカの釜揚げうどんや素麺にジュレを絡めたら、たちのぼる香りとトロトロの食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
麻婆ジュレご飯が美味しいので、麺でもやってみました。
麻婆ジュレを使ったレシピで、二番目に好きな料理です( *・ω・)ノ
作り方
- 1
お好きな麺を茹でます。
茹で上がり前に鍋のお湯を丼に移し、丼を温めて、お湯を捨てます。 - 2
麺が茹で上がったら、よく湯切りして丼に移し、ジュレを載せたら出来上がり。
お好みで、葱や温泉卵等をトッピングしてね。 - 3
麻婆ジュレのレシピは、こちらですID:18949705
コツ・ポイント
熱湯注意!
出来立ての本品は、大変熱く、火傷に注意して、お召し上がり下さい。
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