ストックひじきの煮物アレンジ炊込みごはん
なーちゃんのお鍋 @cook_40154276
今日のおかずがイマイチなぁ〜、な日に即席炊込みごはんがすぐ炊ける。
このレシピの生い立ち
ID18911861の冷凍ひじきを使って、あっという間に秋の炊込みおこわに。
ストックひじきの煮物アレンジ炊込みごはん
今日のおかずがイマイチなぁ〜、な日に即席炊込みごはんがすぐ炊ける。
このレシピの生い立ち
ID18911861の冷凍ひじきを使って、あっという間に秋の炊込みおこわに。
作り方
- 1
もち米と米は洗って、ザルにあげます。
- 2
鍋にひじきの煮物の冷凍をいれ、カップ3水を入れます。味付けしてるので、沸騰したら味見をして、麺つゆをたす。
-
- 3
炊飯器に、半分にした栗、きのこを裂いて入れ、鍋のひじきの煮物を汁ごと入れる。
-
コツ・ポイント
もち米も米と同じ扱いですが、一合だけなので、大丈夫です。少しもちもち感がでて、栗ときのこで秋っぽい炊込みになります。
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