簡単☆豚ヒレ肉のゆずジャムソテー
アヒル隊長と部下 @cook_40114796
脂の少ないヒレを使った、あっさり食べられる一品です♪少ない材料でささっと出来ますよｖ 胸焼け対策にも如何ですか？
このレシピの生い立ち
あっさりとして柔らかいヒレ肉にアクセントを付けたくて作りました。
簡単☆豚ヒレ肉のゆずジャムソテー
脂の少ないヒレを使った、あっさり食べられる一品です♪少ない材料でささっと出来ますよｖ 胸焼け対策にも如何ですか？
このレシピの生い立ち
あっさりとして柔らかいヒレ肉にアクセントを付けたくて作りました。
作り方
- 1
肉は食べ易い大きさに切って、塩を振っておきます。（下味として）
玉葱はざく切りにしておきます。 - 2
フライパンにオリーブオイルと1を入れて、火が通る迄炒めます。
- 3
2にジャムを入れて、さっと炒めたら出来上がりです。
- 4
器に盛ってお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
特にないです☆
少しお酢を入れて甘酢にしても美味しいです。
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