CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
月見まんじゅう♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
月見まんじゅう♪-レシピのメイン写真

月見まんじゅう♪

M−sachi
M−sachi @cook_40121339

甘さ控えめヘルシーなお饅頭です(^^)
このレシピの生い立ち
今日はお月見♪ってことで試作してみました(^^)

甘さ控えめヘルシーなお饅頭です(^^)
このレシピの生い立ち
今日はお月見♪ってことで試作してみました(^^)

もっと読む

月見まんじゅう♪

M−sachi
M−sachi @cook_40121339

甘さ控えめヘルシーなお饅頭です(^^)
このレシピの生い立ち
今日はお月見♪ってことで試作してみました(^^)

甘さ控えめヘルシーなお饅頭です(^^)
このレシピの生い立ち
今日はお月見♪ってことで試作してみました(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

13個分
  • 蒸し大豆 320g
  • きび糖❶ 大7
  • 水 50cc
  • 抹茶 4g
  • きび糖❸ 大1
  • 卵黄 一つ分
  • 上新粉 9g
  • ベーキングパウダー 1g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蒸し大豆をフードプロセッサーに入れ、細かく刻み、砂糖を加えながら、混ぜる。

  2. 2

    1をとりだし、小鍋に移し、水50ccを加え、火にかけながら練る。

  3. 3

    2を半分に分ける。一つは抹茶、砂糖を加え抹茶餡にする。後.13個分に丸める。

  4. 4

    もう一つは、卵黄一つ加え、ひにかけながら練る。その後、ボールに移しかえ、上新粉、ベーキングパウダーを加え、更に練る。

  5. 5

    4を13個分に丸める。後、一つずつ軽く伸ばし、3の抹茶餡を包み、最後手のひらで丸く丸める。

  6. 6

    蒸し器で5を15分くらい蒸して出来上がり!
    表面が少し割れてきたらOK !

コツ・ポイント

特にありません(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

M−sachi
M−sachi @cook_40121339
2018/09/24 11:59に公開
はじめまして数あるレシピがある中で、ご覧頂きありがとございます。日々、あ!っと思いつきで作ることが多く、作り方など雑な書き方しか出来ませんが、少しでも多くの料理をUPしていければと思います。管理栄養士食生活アドバイザー2級取得
もっと読む

このレシピのキーワード

まんじゅう 大豆 抹茶 上新粉 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単マグカップでゆで卵
  2. ベーコンと玉ねぎのオムライス
  3. 息子弁当153焼肉
  4. えのきキューリと鶏むね肉サッパリ梅和え
  5. 炊飯器で作るカオマンガイ
  1. 簡単なのに本格的☘️おつまみネギザーサイ
  2. 絹ごし豆腐で作る!肉豆腐
  3. 鯖缶とねぎの和風パスタ
  4. 葱油鶏(ソンユーチー)
  5. 簡単♪鮭の白子下処理
  6. Banana Bread
  7. Tuna Salad Deviled Eggs
  8. Savory Tuna Pasta Salad
  9. Breakfast bombs
  10. Macaroni Salad
  1. 簡単☆豚ヒレ肉のゆずジャムソテー
  2. ふわふわ ミルクちぎりパン
  3. ゴーヤとなすの梅味噌炒め
  4. 【基本&簡単】親子丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19021034
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close