そうめんパーティみたいな…♪このレシピの生い立ちいろんな味が楽しめます＾＾
厚揚げは油をひかないで、フライパンで焼く。なめこは湯がく。それぞれ冷ましておく。
きゅうりは斜め千切り。カニかまは適当に裂く。
大根おろしを作る。 薬味はお好きなものを、それぞれ準備しておく。
素麺を茹で、お好みの具をトッピングしながら、いただく。
ダイエット中なので、ヘルシーな食材でお腹いっぱいになるものを。
今回は他につけあわせとして、まぐろの山かけ・枝豆・トマトを用意しました。
とろろだけにして、トッピングの一つにしてもいいですね♪
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