幸せレシピ⁂南瓜の簡単ポタージュスープ♪

サチsachi♪ @cook_40053868
オシャレで味も抜群に美味しい♪♪
南瓜本来の甘みを炊飯器さんの手で引き出します♡入れるだけ、混ぜるだけの簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
坊っちゃん南瓜を使ったオシャレで手軽にできる秋冬向きのレシピを作りたいなぁと思い…つくりました♡美味しくできて嬉しいデス(o^^o)
幸せレシピ⁂南瓜の簡単ポタージュスープ♪
オシャレで味も抜群に美味しい♪♪
南瓜本来の甘みを炊飯器さんの手で引き出します♡入れるだけ、混ぜるだけの簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
坊っちゃん南瓜を使ったオシャレで手軽にできる秋冬向きのレシピを作りたいなぁと思い…つくりました♡美味しくできて嬉しいデス(o^^o)
作り方
- 1
★を炊飯器へ♬
※カボチャは丸ごとでok!
玉ねぎはざっくり切り、ベーコンは食べやすいサイズに切った物を入れる。 - 2
普通炊きで、炊き上がりました♡
そっと、カボチャを取り出します。他の具材は鍋に移します。 - 3
じっくり炊いたカボチャの上部を切ります。
ほっくほく♡♡ - 4
身は鍋へ。
南瓜の皮に穴が空かないように気をつけながら、くり抜きます。 - 5
蓋の身もくり抜くのを忘れずに♬
- 6
カボチャの中身は鍋へ♪
※このまま食べても美味ですよ♡ - 7
炊飯器の中身を全て鍋に入れたら…
- 8
牛乳を加えカボチャを溶かし混ぜ、塩で味を調えたら出来上がり♬
仕上げにバターを加えるとコクが増して一層美味ですよ♡ - 9
カボチャの器に盛付けて、お好みでパセリ(分量外)を散らして、いただきまーす*\(^o^)/*♡
皮まで美味しい〜ッ♪♪
コツ・ポイント
炊飯器で炊くのがポイント!じっくり火を通す事で旨味が引き出され、炊飯器の中で混じり合います♬(牛乳入れずそのままホットサラダにしても美味♡)
水量&時間は炊飯器によりますが南瓜分量の1/10cc目安です。ベストを見つけてみてくださいね!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18957308











