簡単！バター小麦粉・卵なし☆スノーボール
レノ＊ @cook_40138516
大好きなブールドネージュ
洗い物を減らすために、ボウルは使わずポリ袋で( )の中はアーモンドプードルを入れない場合の量
このレシピの生い立ち
出来るだけ身体に良さそうな簡単クッキーを作りたくて( ¨̮ )
簡単！バター小麦粉・卵なし☆スノーボール
大好きなブールドネージュ
洗い物を減らすために、ボウルは使わずポリ袋で( )の中はアーモンドプードルを入れない場合の量
このレシピの生い立ち
出来るだけ身体に良さそうな簡単クッキーを作りたくて( ¨̮ )
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- 1
下準備
・材料は全て計量する(粉類はひとつの容器にまとめて計量してOK)
・オーブンを170°に余熱 -
- 2
○を全てポリ袋にいれ、よく振り混ぜる
-
- 3
次に太白ごま油を加えて、ひとまとまりになるまでよく揉む
-
- 4
軽く打ち粉をした台に取り出し、約8ｇで19個にわけて丸める
アーモンドプードルなしの場合は13〜15個で！ -
- 5
生地を平らに伸ばして、さいの目に切って分けるのもありです
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- 6
170°で予熱したオーブンで20〜25分、様子を見ながら焼いてください
-
- 7
焼けたらクッキークーラーの上で冷まし、粗熱が取れたら粉糖をまぶして完成☆彡
-
コツ・ポイント
・丸く焼き上げたい場合、生地を作り打ち粉をした台に取り出して、軽くまとめラップなどでひとまとまりにし、30分冷蔵庫で冷やしてから、冷たいうちに丸めてください
・丸めたものを再び冷やす(30分ほど)
・丸める際は力を入れすぎない
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