俺の栗ご飯-レシピのメイン写真

俺の栗ご飯

ナオキータ @cook_40127688

栗ご飯って意外に簡単。
だって栗を入れて炊くだけだから（笑）
このレシピの生い立ち
だって栗が美味しそうに売られてるんですもの（笑）季節が来たら1度は既製品でなくて、自分で作りたい一品です。

栗ご飯って意外に簡単。
だって栗を入れて炊くだけだから（笑）
このレシピの生い立ち
だって栗が美味しそうに売られてるんですもの（笑）季節が来たら1度は既製品でなくて、自分で作りたい一品です。

もっと読む

俺の栗ご飯

ナオキータ @cook_40127688

栗ご飯って意外に簡単。
だって栗を入れて炊くだけだから（笑）
このレシピの生い立ち
だって栗が美味しそうに売られてるんですもの（笑）季節が来たら1度は既製品でなくて、自分で作りたい一品です。

栗ご飯って意外に簡単。
だって栗を入れて炊くだけだから（笑）
このレシピの生い立ち
だって栗が美味しそうに売られてるんですもの（笑）季節が来たら1度は既製品でなくて、自分で作りたい一品です。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1人分

栗大3個
コメ 1合
塩ひとつまみ

レシピを保存

作り方

1
栗のお尻の部分に切れ込みを入れます。
2
キレ込みに包丁の根元部分を差し込み鬼皮をパリリンと剥きます。
3
次に渋皮をむいたら水に30分くらい入れてアク抜きします。
4
普通にご飯を炊く分量の中に、剥き栗と塩ひとつまみ入れて炊飯器で炊くだけです。

コツ・ポイント

栗の皮を剥くときは、軍手をして方がケガをしないのでいいかも知れません。
炊飯器のスイッチを入れる前に、お酒を少々入れても風味がついていいかと思います。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ナオキータ @cook_40127688

2018/09/23 07:32に公開

チョイ飲みオヤジ。時々占い師。酒のアテの紹介です。

もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯生栗こめ

似たレシピ

その他のレシピ