連子鯛の甘酒煮

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クックMKZWOT☆ @cook_40208748

調味料は、甘酒のみ!
このレシピの生い立ち
連子鯛をもらったので、冷蔵庫にあった甘酒で煮てみたら
アッサリして以外と美味しかったのでアップしてみました。

連子鯛の甘酒煮

調味料は、甘酒のみ!
このレシピの生い立ち
連子鯛をもらったので、冷蔵庫にあった甘酒で煮てみたら
アッサリして以外と美味しかったのでアップしてみました。

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材料

2人分
  1. 連子鯛 2枚
  2. 甘酒 1本
  3. 30㎖
  4. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    連子鯛はうろこをとり内臓下処理する

  2. 2

    鍋に甘酒一本と水
    連子鯛を入れ中火で
    7分煮る

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