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キャベツの卵炒め
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キャベツの卵炒め-レシピのメイン写真

キャベツの卵炒め

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

あともう一品欲しい!って時に大助かり*^^*かつお節で和風な感じもGood!!ほんのりカレー味もいいです。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり、栄養たっぷりのもう一品…と残り野菜で作りました。他の野菜を入れてもOK!です*^^*♪

あともう一品欲しい!って時に大助かり*^^*かつお節で和風な感じもGood!!ほんのりカレー味もいいです。
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キャベツの卵炒め

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yakopan♪ @cook_40052123

あともう一品欲しい!って時に大助かり*^^*かつお節で和風な感じもGood!!ほんのりカレー味もいいです。
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野菜たっぷり、栄養たっぷりのもう一品…と残り野菜で作りました。他の野菜を入れてもOK!です*^^*♪

あともう一品欲しい!って時に大助かり*^^*かつお節で和風な感じもGood!!ほんのりカレー味もいいです。
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材料

4人分
  • キャベツ 1/4個
  • にんじん 1/2本
  • ごま油 大さじ1/2
  • 卵 1個
  • だししょうゆ 大さじ1.5
  • カレー粉 小さじ1.5
  • かつお節 1袋
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじんは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1.を並べふたをして中火にかけ蒸し焼きにする。

    • キャベツの卵炒め作り方2写真
  3. 3

    だししょうゆを入れ軽く混ぜ、しんなりしたら溶き卵を回し入れ、カレー粉を振り入れる。

    • キャベツの卵炒め作り方3写真
  4. 4

    皿に盛りつけ、かつお節をかけて、できあがり♪^^/

コツ・ポイント

卵を回し入れたら、早めに火を止めましょう。とろ~り卵になります*^^*

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yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123
2014/01/30 05:26に公開
このよでいちばんすきなのは おりょうりすること たべること…毎日、家事に育児にお仕事に奮闘中!やんちゃ三怪獣と戦いながら、料理やお菓子・パン作り…楽しんでま~す♪
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キャベツ かつお節 卵 カレー粉

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