煮干しだしで♪豆腐の味噌汁
ゆず☆ななみ @cook_40107576
やっぱり日本人！味噌汁は気持ちが落ち着く～☆☆☆
このレシピの生い立ち
煮干しだしID18970680のレシピを掲載したので、煮干しだし汁をつかう味噌汁を投稿しました(^o^)煮干しだしは、不思議なぐらいに美味しい。
煮干しだしで♪豆腐の味噌汁
やっぱり日本人！味噌汁は気持ちが落ち着く～☆☆☆
このレシピの生い立ち
煮干しだしID18970680のレシピを掲載したので、煮干しだし汁をつかう味噌汁を投稿しました(^o^)煮干しだしは、不思議なぐらいに美味しい。
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- 1
煮干しだし汁を沸騰させたら火を弱め具材をいれる。具材に火がとおったら味噌をとく。味噌をといたら沸騰させない。
- 2
味を見て、味の素やほんだしなどの和風顆粒だしで味を整えたらできあがり。
コツ・ポイント
煮干しだしID18970680のレシピのせていますが、ご家庭で作っているものを、好みにあう分量で使って下さいね♪もちろん、煮干しだしに、他のだしを混ぜてもさらに美味しいです。
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