★簡単絶品本格的♪菱餅ケーキ

Name: ★簡単絶品本格的♪菱餅ケーキ
Yield: 1台分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ID 20052021 1/2枚分; ID 20084237 1/2枚分; ID 19982581 1/2枚分; 生クリーム 300ml; グラニュー糖 15g; 蜂蜜 20g; お好みで 適量

anko栄養士 @cook_40094432

桃の節句にピッタリ☆。
ケーキで洋風菱餅が美味しく完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。

このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的な菱餅ケーキを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

桃の節句にピッタリ☆。
ケーキで洋風菱餅が美味しく完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。

このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的な菱餅ケーキを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

★簡単絶品本格的♪菱餅ケーキ

anko栄養士 @cook_40094432

桃の節句にピッタリ☆。
ケーキで洋風菱餅が美味しく完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。

このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的な菱餅ケーキを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

桃の節句にピッタリ☆。
ケーキで洋風菱餅が美味しく完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。

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家庭で簡単本格的な菱餅ケーキを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

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材料

1台分

プレーン生地
ID 20052021 1/2枚分
いちご生地
ID 20084237 1/2枚分
抹茶生地
ID 19982581 1/2枚分
ホイップクリーム
生クリーム 300ml
グラニュー糖 15g
蜂蜜 20g
彩り
お好みで適量

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作り方

1

3種類の生地を作る。
手順に従いプレーン生地・いちご生地・抹茶生地を作り、冷めたら長方形に各々1/2に切る。
2

ホイップクリームを作る。
ボールにホイップクリームの材料全てを入れホイップする。
3

生地が冷めたら、下から抹茶・プレーン・いちごの順でホイップクリームを塗り挟み、ケーキ全体にも塗る。
4

菱形に切る。
お好みでチョコペン・桜クッキー等で彩る。

コツ・ポイント

★菱餅同様に下から抹茶・プレーン・いちごの順で生地を並べて下さい。
★お好みで各々の生地を1枚分ずつ使用し、大きい菱餅ケーキを作ってみて下さい。その際はホイップクリームの材料を2倍にして下さい。

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つくれぽ

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anko栄養士 @cook_40094432

2017/02/17 23:18に公開

お料理大好き★四季・行事・旬・彩りを大切に感じている★あんこ大好き★栄養士です。私にとって☆お料理とは日々＊五感をフルに活用しての実験・お勉強&魔法&癒しそして表現方法の一つです♪。anko栄養士のキッチンに足を運んで頂き有り難うございます。皆様お一人お一人に感謝の気持ちで一杯です✾。日々の癒しの一部と考えている為、気長に見守って頂けたらと共にまた足を運んで頂けたら幸いです✾。

このレシピのキーワード

ケーキ抹茶イチゴはちみつ生クリームホイップクリーム

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