☺鍋料理に☆レモン果汁で簡単♪塩ポン酢☺

Name: ☺鍋料理に☆レモン果汁で簡単♪塩ポン酢☺
Cuisine: 日本語
Ingredients: レモン汁（すだち・かぼすの果汁でも） 大さじ４; みりん 大さじ２; 塩 小さじ１．５; 昆布だし(顆粒) 小さじ１

hirokoh @hirokoh

東京

さっぱり爽やかにとっても簡単に作れる塩ポン酢です♪
白身魚のお刺身や鰹のたたき、鍋物・餃子などにもオススメです♡
このレシピの生い立ち
しょうゆベースの普通のポン酢煮飽きました（笑）
レモン果汁を使ってさっぱり爽やかな塩ポン酢を作ってみました(*´▽｀*)

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材料

レモン汁（すだち・かぼすの果汁でも）大さじ４
みりん大さじ２
塩小さじ１．５
昆布だし(顆粒) 小さじ１

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作り方

1

すべての材料をボウルに入れて、塩と昆布だしが溶けるまで混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

・お刺身などを食べる時はそのまま使ってください。鍋物のつけだれとして使う場合は、水（鍋の汁）を少し加えてから使ってください。

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2018/10/27 01:12に公開

東京

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このレシピのキーワード

鍋かぼすすだち

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