｢ﾅﾝﾌﾟﾗｰでもやし炒め｣

higen2005's cooksnap of when they made ｢ﾅﾝﾌﾟﾗｰでもやし炒め｣.
☆美優mama☆
☆美優mama☆ @cook_40040101

覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
最近買った｢ﾅﾝﾌﾟﾗｰ｣｡炒めものに使ってみたら､驚くほど美味しい!!我が家の定番調味料になりそうです☆彡

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材料

3〜4人分
  1. 豚薄切り肉 150g
  2. もやし 1袋
  3. 水菜 少々
  4. 春雨 30g
  5. ●中華だしの素 小さじ1
  6. ●ﾅﾝﾌﾟﾗｰ 小さじ1
  7. ●ｺｼｮｳ 少々

作り方

  1. 1

    もやしを塩少々(分量外)入れたお湯でｻｯと茹でて水気を切っておき､春雨は戻しておく｡

  2. 2

    水菜を3〜4ｾﾝﾁ幅に切り､豚肉も適当な大きさに切っておく｡

  3. 3

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れて豚肉を炒め､色が変わったらもやし･水菜を加えて更に炒める｡

  4. 4

    【3】に●の材料を入れて､戻した春雨を加え､味がまわったら出来上がり｡

コツ・ポイント

豚肉だけしっかり炒めたら､あとは素早くｻｯと仕上げます｡

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レシピ作者

☆美優mama☆
☆美優mama☆ @cook_40040101
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安い材料で、簡単に作れて、美味しくて、ボリュームがあって、家族が笑顔になるような食事を作れたらいいな～と思い、日々頑張っています（＾－＾）
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