作り方
- 1
野菜を3,4mm角に切り、ノンオイル「青じそ」と和えて、冷やしておく。
- 2
お刺身用のホタテを表面だけフライパンで焼きつける。（油をひかず、中まで火を通さないように）
- 3
ホタテを横半分にスライスして、お皿に並べる。
- 4
ホタテに①をかけ、オリーブオイルをかければ出来上がり☆
コツ・ポイント
お野菜は彩りよく
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野菜を3,4mm角に切り、ノンオイル「青じそ」と和えて、冷やしておく。
お刺身用のホタテを表面だけフライパンで焼きつける。（油をひかず、中まで火を通さないように）
ホタテを横半分にスライスして、お皿に並べる。
ホタテに①をかけ、オリーブオイルをかければ出来上がり☆
お野菜は彩りよく
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