赤い♥ルバーブジャム

キャンコ
キャンコ @cook_40115499

甘酸っぱいルバーブジャム(*^^*)パンやスコーンにつけてもお菓子作りに使っても♥

このレシピの生い立ち
ルバーブが手に入ったので…

赤い♥ルバーブジャム

甘酸っぱいルバーブジャム(*^^*)パンやスコーンにつけてもお菓子作りに使っても♥

このレシピの生い立ち
ルバーブが手に入ったので…

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材料

  1. ルバーブ 300g
  2. 砂糖 100グラム
  3. レモン 大さじ2

作り方

  1. 1

    ルバーブはよく洗い2センチくらいにカットして鍋にいれ、砂糖をよくまぶして10分くらい汁が出るまでおいておく。

  2. 2

    火にかけてレモン汁をいれ、蓋をして弱火でクタクタになるまで煮たら出来上がり♥

  3. 3

    ヨーグルトに入れても♡

  4. 4

    タルト(レシピID:2346346)も作ってみました♡

コツ・ポイント

ルバーブはかなり早く火が通ります。焦がさないように(ー ー;)

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