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くらげのピリ辛中華サラダ♪和え物☆簡単♪
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くらげのピリ辛中華サラダ♪和え物☆簡単♪-レシピのメイン写真

くらげのピリ辛中華サラダ♪和え物☆簡単♪

あきみに
あきみに @cook_40129403

ごま油の香りとピリ辛な感じがお酒に合います♪簡単で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
スーパーで良く売ってるくらげの中華サラダをピリ辛で作りました( v^-゜)♪

ごま油の香りとピリ辛な感じがお酒に合います♪簡単で美味しいです♪
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スーパーで良く売ってるくらげの中華サラダをピリ辛で作りました( v^-゜)♪

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くらげのピリ辛中華サラダ♪和え物☆簡単♪

あきみに
あきみに @cook_40129403

ごま油の香りとピリ辛な感じがお酒に合います♪簡単で美味しいです♪
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スーパーで良く売ってるくらげの中華サラダをピリ辛で作りました( v^-゜)♪

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材料

2人分位
  • 塩くらげ 40~50g
  • きゅうり 1本
  • ハム 2~3枚
  • ゴマかすりゴマ 適量
  • ごま油 大2
  • しょうゆ 大1.5
  • 酢 大2
  • 島ラー油 お好みで
  • 鶏ガラスープの素 小1
  • 砂糖 大1弱
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作り方

  1. 1

    塩くらげは30分程塩抜きして水気を切り、キュウリも細切りして塩揉みして水切りし、ハムも細切りにしておく。

    • くらげのピリ辛中華サラダ♪和え物☆簡単♪作り方1写真
  2. 2

    調味料全てを良く混ぜ、1の材料と混ぜて冷やしたら出来上がり♪かーんたん(*^^*)

コツ・ポイント

ラー油は島ラー油がお薦め!! なければ普通のラー油で♪ゴマはたっぷり入れる方が美味しいです(*´-`) ラー油は入れすぎて辛くならないよーに味見しながら入れて下さいね(^_^;)

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あきみに
あきみに @cook_40129403
2014/08/23 09:41に公開

このレシピのキーワード

サラダ あえもの キュウリ ハム ゴマ

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