鶏むね肉を半分に切り、巻きやすい厚さにする。

肉の表面にねぎをのせ、食べる黒酢ちょい辛を厚めに塗って、その上にまたねぎをのせる。

②をラップできつく巻いて、耐熱皿にのせ、500Wで3分ほど加熱する。

裏返して、再び3分加熱する。

粗熱が取れたら、ラップを外して、食べやすい大きさに切ったら出来上がり。