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簡単 レアチーズケーキ
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簡単 レアチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単 レアチーズケーキ

りんゆうmama
りんゆうmama @cook_40196000

６Ｐクリームチーズが余っていたら
カップで作ってみよう♪
簡単です。
このレシピの生い立ち
6Ｐのポーションタイプ ( 18ｇ ) のクリームチーズが余っていたので作ってみました。

甘さが控えめなので、ジャムと併せて食べると良いと思います。

私はキウイを軽く刻み、砂糖とレモン汁で煮詰めたジャムを乗せました♪

６Ｐクリームチーズが余っていたら
カップで作ってみよう♪
簡単です。
このレシピの生い立ち
6Ｐのポーションタイプ ( 18ｇ ) のクリームチーズが余っていたので作ってみました。

甘さが控えめなので、ジャムと併せて食べると良いと思います。

私はキウイを軽く刻み、砂糖とレモン汁で煮詰めたジャムを乗せました♪

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りんゆうmama
りんゆうmama @cook_40196000

６Ｐクリームチーズが余っていたら
カップで作ってみよう♪
簡単です。
このレシピの生い立ち
6Ｐのポーションタイプ ( 18ｇ ) のクリームチーズが余っていたので作ってみました。

甘さが控えめなので、ジャムと併せて食べると良いと思います。

私はキウイを軽く刻み、砂糖とレモン汁で煮詰めたジャムを乗せました♪

６Ｐクリームチーズが余っていたら
カップで作ってみよう♪
簡単です。
このレシピの生い立ち
6Ｐのポーションタイプ ( 18ｇ ) のクリームチーズが余っていたので作ってみました。

甘さが控えめなので、ジャムと併せて食べると良いと思います。

私はキウイを軽く刻み、砂糖とレモン汁で煮詰めたジャムを乗せました♪

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材料

  • クリームチーズ 54ｇ(18ｇ×3個)
  • 生クリーム(植物性) 100ｃｃ
  • 牛乳 100ｃｃ
  • 砂糖 15ｇ
  • レモン汁 小さじ3
  • 粉ゼラチン 2～3ｇ
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは混ぜやすいように常温に戻しておく。

  2. 2

    クリームチーズに砂糖を加え、クリーム状になるまでかき混ぜる。

  3. 3

    温めた牛乳でゼラチンを溶かし、クリームチーズに少しずつ足しながら混ぜる。

  4. 4

    最後レモン汁・生クリームを少しずつ足していき混ぜる。

  5. 5

    器に入れ、冷やし固めればできあがり♪

コツ・ポイント

一気に足すと玉になってしまうので、様子を見ながら少しずつ足していきましょう。

ゼラチン5ｇで作りプルンプルンになりすぎて、レアチーズの触感じゃなくなるので、2～3ｇがオススメです。

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りんゆうmama
りんゆうmama @cook_40196000
2013/09/11 03:11に公開
女の子の双子がいます。二人の「美味しい」の一言の為にがんばってます。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン 牛乳

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