定番に変化を☆まろやかな豆乳味噌汁

はるのんmama
はるのんmama @cook_40198063

薄めな味噌汁に豆乳を投入(´Д`)ポカーン。塩分控えめで、健康的☆
このレシピの生い立ち
美味しいかなぁ?と思い、混ぜてみたら美味しかったんで、覚え書きです。息子が普通の味噌汁より食いついてましたよ(´ω`)

定番に変化を☆まろやかな豆乳味噌汁

薄めな味噌汁に豆乳を投入(´Д`)ポカーン。塩分控えめで、健康的☆
このレシピの生い立ち
美味しいかなぁ?と思い、混ぜてみたら美味しかったんで、覚え書きです。息子が普通の味噌汁より食いついてましたよ(´ω`)

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材料

  1. 普段より気持ち薄めの味噌汁(具沢山オススメ) 食べたいだけ
  2. 豆乳 100〜200㏄

作り方

  1. 1

    普段食べてる味噌汁を、『味噌控えめ』に作って、豆乳を入れる。

  2. 2

    フツフツと沸騰したら出来上がり。具沢山の方が食べごたえがあって美味しいカモ※煮たたせ過ぎると分離するので注意を!

コツ・ポイント

イソフラボンも摂れるし、塩分制限がある方も、味噌少量で作っても、豆乳の味もあるから美味しく食べられますよ。味噌濃くてももちろん美味しいですけど(´ω`)

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