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うさぎのお月見団子 アンコ入り
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うさぎのお月見団子 アンコ入り-レシピのメイン写真

うさぎのお月見団子 アンコ入り

目指せ!料理研究家
目指せ!料理研究家 @cook_40081567

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材料

  • 白玉粉 100g
  • 上新粉 40g
  • 豆腐 1個
  • 豆乳 30ml
  • 食紅 少々(あれば)
  • あんこ 適量
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作り方

  1. 1

    食紅以外の材料を混ぜあわせる。目の色を変えたい場合、生地の少量を取分食紅を混ぜて下さい

  2. 2

    生地を薄く手のひらで伸ばしアンコを包む。あとは顔を作って、沸騰したお湯で茹でるだけ

コツ・ポイント

茹でると耳や目が取れやすいのでしっかり押さえた方がよいです

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目指せ!料理研究家
目指せ!料理研究家 @cook_40081567
2015/09/27 04:35に公開
料理する事が大好き!フルーツ&ベジタブルアドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー、健康食アドバイザー、取得。
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このレシピのキーワード

豆乳 上新粉 白玉粉 豆腐 あずきあん

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