作り方
- 1
ご飯を温める。人参はみじん切りに。
- 2
フライパンに油をしいて、シャケ・人参・コーンを軽くいためてすぐにご飯を入れる。
- 3
しょうゆ以外の調味料を入れて炒める。
- 4
最後にしょうゆを香りづけに入れる。フライパンの真ん中をあけて醤油を入れてご飯を混ぜたらすぐに火を消して出来上がり♪
コツ・ポイント
最後に醤油で香りづけするのにフライパンの真ん中をあけるようにご飯をはしに寄せて熱々のフライパンに醤油を垂らします。ジュッとなったらすぐにご飯を混ぜて火を消します♪
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