野菜の焼き肉タレマヨネーズ焼き
こけえん @cook_40430402
簡単、副菜。
このレシピの生い立ち
メインおかずだけじゃなくて、お野菜の副菜も喜んで食べてくれたら良いなあと母ごころ。一人でもお野菜食べてほしい。
野菜の焼き肉タレマヨネーズ焼き
簡単、副菜。
このレシピの生い立ち
メインおかずだけじゃなくて、お野菜の副菜も喜んで食べてくれたら良いなあと母ごころ。一人でもお野菜食べてほしい。
作り方
- 1
じゃがいもver.
- 2
じゃがいもをラップに包むか、レンチン可のお皿にのせてラップし火を通します。
- 3
(500W3分、ひっくり返して500W3分くらい。じゃがいもの大きさによります。中心に火が通ればOK)
- 4
レンチンしたら、触れるくらいまで冷まします。冷めたら皮をむき、一口サイズの乱切りに。耐熱皿に入れます。
- 5
焼き肉のタレを、全体にかかるよう、少しずつかけます。(多すぎなくてOK)
- 6
マヨネーズを斜めがけし、細切りチーズをのせ、チーズにいい焼き色がつくまで焼きます。できあがり。
- 7
ズッキーニver.
1㌢幅に切った生のズッキーニを、耐熱皿に入れ、焼き肉のタレ、マヨネーズ、チーズをかけ焼きます。 -
- 8
玉ねぎver.
くし切りにした玉ねぎを少しレンチンし軽く火を通し、耐熱皿に。後は上記と同じ↑ - 9
どんなお野菜でも作れます。
コツ・ポイント
子どもには、じゃがいものうけがいいです。個人的にはズッキーニです。焼き肉のタレは、源タレ甘口が好きです。
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