まずは、タレ作りから！おろし生姜から下全ての材料を混ぜてタレを作る。

玉ねぎは縦に切っておく。フライパンに油を引き、玉ねぎを炒める。

豚肉に薄力粉を適量まぶす。まぶしたら、フライパンに豚肉を加えて炒める。

玉ねぎと豚肉に火が通ったら先程作ったタレをかけて、全体にタレが絡まったらお皿に盛り付け完成／(^o^)＼