簡単 半熟とろ〜り味たまご 改訂版
love_pika @cook_40094701
味付けが濃くなりました。
このレシピの生い立ち
その後、味付け用に使ったタレの量を変えて試して見て、この量に落ち着きました。
簡単 半熟とろ〜り味たまご 改訂版
味付けが濃くなりました。
このレシピの生い立ち
その後、味付け用に使ったタレの量を変えて試して見て、この量に落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に卵が浮く位の水をいれる。
卵と塩を入れて水から煮る。
７〜10分位煮る。
直ぐ冷たい水に付け５分位粗熱をとる。 - 2
殻をむきビニール袋に入れる。
残りの材料を入れて卵全体に味が沁みる様に空気をぬいて冷蔵庫へ。
24時間後から食べ頃です。
コツ・ポイント
作り方は、レシピID:18787135と同じです。
タレの量を変えて見ました。
たまご:追いカツオの素:味醂/１：１：１の割合にして見ました。
味が濃くなったので、オカズとして美味しく食べれます。
流水にあてながらすると殻が楽に剥けます。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18960929
