モロヘイヤキムチ豆腐

りんごシロップ
りんごシロップ @cook_40160732

意外とおいしい
このレシピの生い立ち
ありあわせですが、意外とおいしい組み合わせ。

モロヘイヤキムチ豆腐

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材料

一人前
  1. 豆腐 半丁
  2. モロヘイヤ 3分の1束
  3. キムチ 大さじ山盛り1杯
  4. 削り節 適量

作り方

  1. 1

    モロヘイヤを茹で、5mm幅に切る

  2. 2

    市販のキムチをみじん切りにする

  3. 3

    1,2を合わせ、豆腐の上にのせ、削り節をのせる

コツ・ポイント

モロヘイヤは茹ですぎないこと。

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