【おかわり】鳥ごぼう御飯【したよ】

ごうcor3
ごうcor3 @cook_40050354

鳥とごぼうって長年連れ添った老夫婦のような関係に思えてきます。家族みんなおかわりしました。
このレシピの生い立ち
業務用のごぼうの細切りを大量にいただきました。ちょうど鳥もも肉もあったので、炊き込みご飯にしようと思いました。

【おかわり】鳥ごぼう御飯【したよ】

鳥とごぼうって長年連れ添った老夫婦のような関係に思えてきます。家族みんなおかわりしました。
このレシピの生い立ち
業務用のごぼうの細切りを大量にいただきました。ちょうど鳥もも肉もあったので、炊き込みご飯にしようと思いました。

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材料

2〜3人分
  1. 2合
  2. 細切りごぼう 80g
  3. 鳥もも肉 130g
  4. 調味料
  5. 大さじ1
  6. 昆布つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    米を洗います

  2. 2

    二合分メモリ通りの水を入れます

  3. 3

    鳥もも肉は細かめに切ります。

  4. 4

    酒・昆布つゆ・塩を入れて、鳥もも肉と細切りしたごぼうも入れます。

    スイッチオン!

  5. 5

    炊き上がりました〜!

  6. 6

    切るように混ぜて、完成です!

  7. 7

    ええ香り!美味い!!

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YouTubeで動画もアップしています。「ごうです。ごはん作ります。」で出てきます。見てくれたら嬉しいです!家で食べるものは出来合いのものでなく、できるだけ自分で料理したものにしようと心がけています。また、季節を大事にした食事にしたいと思っています。
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