簡単チョコパウンドケーキ

✡momo✡
✡momo✡ @cook_40199472

材料を量って混ぜるだけ!
ボール1個とヘラだけしか使わないから洗い物も楽チン!思いたったらすぐできちゃう!
このレシピの生い立ち
友人のお家にお呼ばれ!ちょこっと手土産に(*´ェ`*)サッサッと作れちゃう!そんなレシピを。
ズボラケーキ第4弾!

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ズボラケーキ第4弾!

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材料

21cmパウンド型
  1. チョコ 50g
  2. 40g
  3. 2個
  4. ●砂糖 60〜70g
  5. 牛乳 50g
  6. 小麦粉 110g
  7. ベーキングパウダー 6g
  8. ココアパウダー 20g

作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    チョコを計量しレンジ600w1分程度加熱し溶かす。
    ※時間は様子みて調節してください。

  3. 3

    ②に油を計量し加えよく混ぜる。

  4. 4

    ③に●の材料を計量し加えよく混ぜる。

  5. 5

    ④に△の材料を計量し加え更によく混ぜる。
    ※小麦粉とベーキングパウダーは一度ふるった方がキレイに仕上がる。

  6. 6

    型に生地を流す。
    ※縦に線をヘラで入れるとキレイに割れめができる。

  7. 7

    オーブンに入れる。180℃で予熱。その後30分焼く。
    予熱時にケーキを入れても大丈夫。

  8. 8

    粗熱がとれたらラップに包んで保存するとしっとりする。

コツ・ポイント

②板チョコの場合は割ってからレンジにかけてください。
⑤小麦粉とベーキングパウダーはふるわなくてもできますが混ぜ方があまいと白い粒が残ることがあります。

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✡momo✡
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普段は栄養士!家に帰れば2児の母。二人の娘はかわいいけどとにかく毎日バタバタ忙しい!料理はいつも簡単に!が1番はじめにきちゃう…でもちゃんと栄養があるもの!添加物はなるべく少なく手作りを心がけたい。忙しい中でも多くの人にお菓子づくりを楽しんでもらいたいと思い簡単レシピを投稿しています。おかずレシピもいつかはアップできればいいな。レシピ参考にして頂けると幸いです。
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