卯の花煮のナッツコロッケ❤
あまった卯の花煮を美味しくリメイク❤
このレシピの生い立ち
パン粉で揚げるより美味しいです。
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パン粉で揚げるより美味しいです。
卯の花煮に片栗粉を混ぜて、まるくします。
小麦粉を水でといたもの(分量外)を用意。
カシュナッツは粗く砕いておく。
まるく形作った卯の花煮を水溶き小麦粉にくぐらせて、アーモンド、カシュナッツを全体的につけて中火で揚げ焼きする。
あればレタスや冷蔵庫であまっている野菜を揚げ焼きしてそえて。
卯の花煮の味とナッツの味だけで充分美味しいです。
お好みでケチャップやソースで。
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