抹茶とフルーチェイチゴのケーキ

トロールまろ★
トロールまろ★ @cook_40206603

ホットケーキミックスで、抹茶とフルーチェのケーキを作ってみました
このレシピの生い立ち
抹茶好きの長男の誕生日ケーキを考えていて、クックパッドで模索してたところ、抹茶のチーズケーキが美味しい❤…て載っていたので、フルーチェ入りは?…と思い作って見ました。

抹茶とフルーチェイチゴのケーキ

ホットケーキミックスで、抹茶とフルーチェのケーキを作ってみました
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抹茶好きの長男の誕生日ケーキを考えていて、クックパッドで模索してたところ、抹茶のチーズケーキが美味しい❤…て載っていたので、フルーチェ入りは?…と思い作って見ました。

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材料

ホール1台分
  1. ホットケーキミックス 300g
  2. 抹茶みるく 50g
  3. バター&ココナッツオイル 20g
  4. 牛乳&生クリーム 200cc
  5. 砂糖 100g
  6. 玉子 2個
  7. フルーチェ(いちご) 1はこ
  8. ホワイトチョコ 2箱

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと抹茶ミルクをまぜまぜ

  2. 2

    玉子をときときしたら砂糖を入れてよ~くまぜまぜ

  3. 3

    2に牛乳&生クリームを入れてまぜまぜ

  4. 4

    3に(レンチンして溶かしておいた)バター&ココナッツオイルを入れてまぜまぜして、フルーチェを投入❗素早くまぜまぜ

  5. 5

    1に4を投入❗素早くまぜまぜ

  6. 6

    型に入れて、ホワイトチョコを手で割りながら散らす。

  7. 7

    180℃に余熱しておいたオーブンで

コツ・ポイント

抹茶は高いので、抹茶ミルクで(笑)抹茶ミルクとホワイトチョコが甘いので、お砂糖で甘さ調節してください。ココナッツオイルはなくてもOK!ナッツを散りばめても美味しいかも❤

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ストレス解消?…的に、夜な夜な作ってます(笑)基本ずぼらなんで、簡単に美味しい❤を目指します(笑)
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