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簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ
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簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ-レシピのメイン写真

簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ

まほうのこみち
まほうのこみち @cook_40116827

春のおもてなしに♪ 抹茶を使ったしっとり濃厚なケーキはいかがですか♡

このレシピの生い立ち
チョコケーキのレシピが上手く出来たので、抹茶バージョンも作ってみました♪

春のおもてなしに♪ 抹茶を使ったしっとり濃厚なケーキはいかがですか♡

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チョコケーキのレシピが上手く出来たので、抹茶バージョンも作ってみました♪

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簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ

まほうのこみち
まほうのこみち @cook_40116827

春のおもてなしに♪ 抹茶を使ったしっとり濃厚なケーキはいかがですか♡

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チョコケーキのレシピが上手く出来たので、抹茶バージョンも作ってみました♪

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材料

  • 生クリーム 50cc
  • ホワイトチョコ 60g
  • バター 25g
  • 砂糖 大さじ1
  • ホットケーキミックス 50g
  • 抹茶パウダー 小さじ1と1/2
  • 牛乳 25cc
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱する。

    ホワイトチョコはダイソーで購入したものです♪
    量も多く刻まなくて良いから便利です!

    • 簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ作り方1写真
  2. 2

    生クリームを耐熱の器に入れ、600Wのレンジで30秒加熱。沸々してきたらOK!
    ホワイトチョコチョコを入れて余熱で溶かす

  3. 3

    チョコが溶けきらなければ15秒追加で加熱し、完全に溶けたらバターを加えて余熱で溶かす。

    • 簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ作り方3写真
  4. 4

    砂糖と玉子を加えて、泡立て器でよく混ぜる。

    • 簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ作り方4写真
  5. 5

    ビニール袋にホットケーキミックスと抹茶パウダーを入れて袋の口を手で押さえながら良く揉んで混ぜておく。

    • 簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ作り方5写真
  6. 6

    4のボウルに加えて木べらで全体になじませるように混ぜる

    • 簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ作り方6写真
  7. 7

    混ざったら牛乳も加えてさらに混ぜ、なめらかになればOK!
    クッキングシートを敷いた型に流し入れる。

    • 簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ作り方7写真
  8. 8

    予熱したオーブンで30分焼く。
    真ん中がぷくっと割れて中の生地がふよふよしていても手につかなければOK!

    • 簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ作り方8写真
  9. 9

    ケーキクーラーなどにのせて粗熱を取ったら乾燥防止にラップをかけて保存する。

    切り分けてお好みで粉砂糖を振って完成♪

    • 簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ作り方9写真
  10. 10

    簡単!濃厚チョコケーキも良かったら覗いてみて下さい♪
    レシピID: 20266164

コツ・ポイント

簡単です♪ 生クリームを加熱する時は目を離さないでください。

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まほうのこみち
まほうのこみち @cook_40116827
2018/03/12 14:52に公開
フードコーディネーター、パンブーランジェ料理、お菓子、DIY的な事をするのが好きで、日々何かしら作っています。今日のごはん何にしよう?疲れて作りたくないな…そんな時にちょっとだけ、これなら出来そう!やってみようかな?そして作りながら、いつのまにか"わくわく"した気持ちになる。そんなレシピでありたい。クックパッドに載せているレシピは、レンジを使った時短メニューが多く、誰でも覚えやすく作りやすいメニューばかりなので、興味があればぜひ一度作ってみて下さい(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 生クリーム バター 牛乳 ホワイトチョコレート ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126206
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