簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ

まほうのこみち @cook_40116827
春のおもてなしに♪ 抹茶を使ったしっとり濃厚なケーキはいかがですか♡
このレシピの生い立ち
チョコケーキのレシピが上手く出来たので、抹茶バージョンも作ってみました♪
簡単!濃厚♪抹茶とホワイトチョコのケーキ
春のおもてなしに♪ 抹茶を使ったしっとり濃厚なケーキはいかがですか♡
このレシピの生い立ち
チョコケーキのレシピが上手く出来たので、抹茶バージョンも作ってみました♪
作り方
- 1
オーブンを170度に予熱する。
ホワイトチョコはダイソーで購入したものです♪
量も多く刻まなくて良いから便利です! - 2
生クリームを耐熱の器に入れ、600Wのレンジで30秒加熱。沸々してきたらOK!
ホワイトチョコチョコを入れて余熱で溶かす - 3
チョコが溶けきらなければ15秒追加で加熱し、完全に溶けたらバターを加えて余熱で溶かす。
- 4
砂糖と玉子を加えて、泡立て器でよく混ぜる。
- 5
ビニール袋にホットケーキミックスと抹茶パウダーを入れて袋の口を手で押さえながら良く揉んで混ぜておく。
- 6
4のボウルに加えて木べらで全体になじませるように混ぜる
- 7
混ざったら牛乳も加えてさらに混ぜ、なめらかになればOK!
クッキングシートを敷いた型に流し入れる。 - 8
予熱したオーブンで30分焼く。
真ん中がぷくっと割れて中の生地がふよふよしていても手につかなければOK! - 9
ケーキクーラーなどにのせて粗熱を取ったら乾燥防止にラップをかけて保存する。
切り分けてお好みで粉砂糖を振って完成♪
- 10
簡単!濃厚チョコケーキも良かったら覗いてみて下さい♪
レシピID: 20266164
コツ・ポイント
簡単です♪ 生クリームを加熱する時は目を離さないでください。
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