にんじんとみかんの甘酢漬け
nyamonyamo @cook_40200706
にんじんとみかんで意外とおいしい♪
このレシピの生い立ち
にんじんだけだと寂しかったのでみかんを＋してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは細切りでもピーラーでヒラヒラにしても。塩を振り水気が出たら絞る。
- 2
みかんは薄皮が気になる場合は剥いて食べやすく切る。鷹の爪は種をとって輪切り。
- 3
酢と砂糖を混ぜて鷹の爪も加えてにんじんとみかんを漬ける。
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