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簡単☆鶏ときのこのケチャマヨソース和え
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簡単☆鶏ときのこのケチャマヨソース和え-レシピのメイン写真

簡単☆鶏ときのこのケチャマヨソース和え

syuku
syuku @cook_40140933

焼いて絡めるだけ!簡単だから夕飯のおかずにもう1品欲しい時や、お弁当のおかずにもオススメです(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
母がよく豚コマで作っていた手抜き料理をアレンジしてみました(❀´∀`❀)

焼いて絡めるだけ!簡単だから夕飯のおかずにもう1品欲しい時や、お弁当のおかずにもオススメです(๑´ڡ`๑)
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母がよく豚コマで作っていた手抜き料理をアレンジしてみました(❀´∀`❀)

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簡単☆鶏ときのこのケチャマヨソース和え

syuku
syuku @cook_40140933

焼いて絡めるだけ!簡単だから夕飯のおかずにもう1品欲しい時や、お弁当のおかずにもオススメです(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
母がよく豚コマで作っていた手抜き料理をアレンジしてみました(❀´∀`❀)

焼いて絡めるだけ!簡単だから夕飯のおかずにもう1品欲しい時や、お弁当のおかずにもオススメです(๑´ڡ`๑)
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材料

2人分
  • 鶏肉(ムネ・モモお好みで) 1枚
  • マッシュルーム 5個
  • ★ケチャップ 大さじ1.5
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩こしょう 適量
  • 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れ、塩こしょうをふって揉み込む。
    更に片栗粉を入れて揉み込んでおく。

    • 簡単☆鶏ときのこのケチャマヨソース和え作り方1写真
  2. 2

    マッシュルームはイシヅキを取って半分に切っておく。
    ★を混ぜ合わせてソースを作っておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱して肉の両面をカリッと焼く。
    マッシュルームを入れて、塩こしょうをふって炒め合わせる。

    • 簡単☆鶏ときのこのケチャマヨソース和え作り方3写真
  4. 4

    マッシュルームに火が通ったら火を止める。
    ソースを入れて絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズが溶けて油っこくなってしまうので、必ず火を止めてからソースを入れて下さい♪
モモ肉を使う場合は油を調整して下さい( ´∀`)

マッシュルームは好みのきのこに変えてもOK☆

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syuku
syuku @cook_40140933
2013/09/16 04:18に公開
15歳の長男・5歳の次男・4歳の長女&2歳の三男のママです('ε'*)手の込んだ料理は致しません!出来ません!!( ³з³)ノ
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このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 マッシュルーム もも むね ケチャップ

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