時短☆トマトとチーズのスクランブルエッグ

ポインコ☆ @cook_40206171
忙しい朝やお弁当に☆チーズがトマトの酸味をやわらかくしてくれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
とにかくトマトがだいすき。そろそろ生じゃなく温かいトマトが食べたくなったので。
時短☆トマトとチーズのスクランブルエッグ
忙しい朝やお弁当に☆チーズがトマトの酸味をやわらかくしてくれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
とにかくトマトがだいすき。そろそろ生じゃなく温かいトマトが食べたくなったので。
作り方
- 1
トマトとウインナーを食べやすい大きさに切る。トマト好きな方は大きめに。
- 2
チーズを適当な大きさにちぎる。どうせ溶けちゃうので、どんな大きさでもいけます。
- 3
スライスチーズじゃなくても、お好きなチーズで。ピザ用のチーズでも☆
- 4
卵を溶いて、その中にトマトとチーズとウインナーを入れる。お塩で味をつける。チーズがあるので、お塩は少なめで。
- 5
フライパンを温めて油をひいて中火で焼く。 かたまらないように、ひたすらかき混ぜる!卵がいい感じになったらできあがりです。
コツ・ポイント
チーズはとろけるタイプでもとろけないタイプでも、どちらでも☆
かき混ぜずに卵焼きにしたら、お弁当にもいけます。
ウインナーは無くてもいいです。冷蔵庫に余ってたら入れてください(^_^;)
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