牛肉とセロリのオイスター炒め

yoshume @cook_40180229
セロリ嫌いの夫に「悔しいけどおいしい…」と言わしめた逸品です(^o^)
このレシピの生い立ち
漫画で「牛肉とセロリのオイスター炒め」というレシピ名だけを見て、自分なりに適当に作ってみました。
作り方
- 1
セロリは2~3ミリのななめ薄切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。
☆の調味料は合わせておく。 - 2
フライパンにごま油を入れ、牛肉を色が変わるまで炒める。
- 3
セロリときのこを入れ、セロリがしんなりするまで炒める。
- 4
☆の調味料を回し入れ、水分がなくなるまで炒める。
- 5
出来上がり☆
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