焼肉のタレで超簡単唐揚げ！
瑞々さん @cook_40209125
焼肉のタレで味付けするので、自分で調味料等、準備する手間無し！
超簡単で失敗知らずのレシピです。
このレシピの生い立ち
働いてる母親がいつも作ってくれた時短レシピです。
私にはおふくろの味です。
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- 1
鶏肉は一口大に切ります。
-
- 2
焼肉のタレをかけて、混ぜます。
この状態で1時間以上つけてください。
オススメは2時間〜3時間です。 -
- 3
揚げる直前に卵を投入します。
全体に行き渡るように混ぜ合わせます。
卵が肉汁を守る幕となり、柔らかく揚がります。 -
- 4
片栗粉にまぶして揚げていきます。
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コツ・ポイント
このレシピでは焼肉のタレはエバラの焼肉のたれ、醤油味を使用してます。
焼肉のタレはご自分の好みで大丈夫です。
鶏肉の量を少なくした場合も卵は1個使用してくださいね。
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