絶対クセになる☆鍋に 辛いつけだれ

☆chiemi♪★ @cook_40072494
寄せ鍋や湯豆腐などに合うつけダレです。豆腐や野菜の具の上にちょこんと乗せて召し上がれ☆クセになりますよ!
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピ。一度食べると このタレ食べたさで また鍋を作りたくなる程。旦那も虜になった一人です。
作り方
- 1
青唐辛子、万能ネギは輪切り(好みで青唐辛子みじん切りでも○)
- 2
器に切った青唐辛子、万能ネギ、鰹節、醤油を入れて混ぜる。
- 3
スプーンで青唐辛子を潰すようにして混ぜると香りや辛さが出て、いっそう美味しくなります
コツ・ポイント
青唐辛子を潰すように混ぜる事☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18963438