離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆

りんごは4等分の大きさに切り、皮をむいて芯を取ります。

おろし金ですりおろすか、ミキサーやブレンダー、フープロなどでペースト状にします。

シリコンスチーマーか耐熱容器に入れ、蓋かラップをして600Wのレンジで2分半加熱します。

透明感が出ていたらよく混ぜ、今度は蓋を取って再度レンジで1分加熱します。そのまま粗熱を取っておきます。

人参は皮をむいて、縦に4等分〜6等分に切ります。

シリコンスチーマーか耐熱容器に入れ、かぶるくらいより少し多めに水を入れ、蓋かラップをし600Wレンジで4〜5分加熱します

柔らかく茹で上がりました。もちろん鍋で柔らかくなるまで煮てもOKです！

すりおろすか、ミキサーなどでペースト状にします。水分が不足でミキサーが回らない場合はゆで汁を少々入れてから回して下さい。

りんごペーストと人参ペーストを合わせます。

人参がうまくすりおろせなければ、茹で上がった人参とりんごペーストを一緒にブレンダーなどで攪拌すると簡単です。

よく混ざったら、再度シリコンスチーマーや耐熱容器に入れて、蓋をせずに1〜2分水分を飛ばすように加熱して、よく混ぜます。

完成。
砂糖不使用なので、保存は冷蔵庫で2日くらい、後は小分けにし、冷凍して1週間を目安に使い切ると良いようです。

水切りヨーグルトと合わせれば、手作りのベビーダノンが作れますよ！レシピID
18951315 ぜひご参考下さいね♪