*にんじんしりしりのツナサンド*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

新発見です。美味しすぎ。にんじんたっぷり。食べ応えがあります。ツナ大好きの彼も納得の味。
このレシピの生い立ち
以前ニンジンを1㎏使って作ったにんじんしりしりを食べたときに、サンドイッチにしたら美味しいはずと思ったので。

*にんじんしりしりのツナサンド*

新発見です。美味しすぎ。にんじんたっぷり。食べ応えがあります。ツナ大好きの彼も納得の味。
このレシピの生い立ち
以前ニンジンを1㎏使って作ったにんじんしりしりを食べたときに、サンドイッチにしたら美味しいはずと思ったので。

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材料

  1. にんじん 100g~
  2. ツナ缶 150g
  3. 粒状だし 少々
  4. 醤油 適量
  5. マヨネーズ 大さじ山盛り1
  6. (水切り)ヨーグルト 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. レモン汁(酢) 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    にんじんはしりしりしてください。
    私は写真のものを使いました。

  2. 2

    油(分量外)を熱してツナと人参を2分ほど炒め、だしと醤油を入れてもう1~2分炒める。冷ましておく。

  3. 3

    1のニンジンしりしりを150gだけ使います。マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁、塩コショウで調味する。

コツ・ポイント

にんじんは今回150g入れています。ツナの量によってお好みで減らしてください。このままパンに挟みました。水切りヨーグルトにすると、たっぷり挟めます。

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Lapinounou
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すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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