✴︎お豆腐はちみつパン✴︎

なむーる☆
なむーる☆ @cook_40124658

材料の半分は豆腐製品で、女性に優しい♡
ベーキングパウダーですぐ出来る!
はちみつを使ってふんわり、甘いお豆腐パン♡
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーで簡単なお豆腐パンが、食べたかったので。

✴︎お豆腐はちみつパン✴︎

材料の半分は豆腐製品で、女性に優しい♡
ベーキングパウダーですぐ出来る!
はちみつを使ってふんわり、甘いお豆腐パン♡
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーで簡単なお豆腐パンが、食べたかったので。

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材料

8こ(5〜6cm大)
  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 10g
  3. 絹ごし豆腐 150g
  4. 豆乳 〜50ml
  5. はちみつ 30g
  6. 3g
  7. サラダ油 10ml

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱開始。

  2. 2

    豆腐は泡立て器で混ぜ、ペースト状にする。
    そこへ薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れる。振るわなくてもok!

  3. 3

    1にはちみつ、油を入れて、混ぜる。
    豆腐の水分によると思いますが、かなり粉っぽいです。
    3分くらい混ぜると少しまとまる。

  4. 4

    混ぜてまとまりきらないようであれば、豆乳を少しずつ加える。入れすぎるとべたつくため注意。もし入れすぎても何とかなる!

  5. 5

    手に打ち粉をして大体の大きさに丸め、オーブンシートへ、少し離して置く。べたつく時はスプーン2本使って丸めて落とす感じに。

  6. 6

    オーブンを180度に落として20分焼く。
    お使いのオーブンに合わせて調節してください。

  7. 7

    焼き目がついたら完成♡

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。
豆乳を入れすぎると生地がゆるくなり扱いにくいので、豆腐の水分によっては入れなくてもokかも。レーズン、クルミ等入れても♡♡ 4の段階で混ぜ入れてください♪ 甘いのが好きな方は、はちみつを40g程までupして下さい

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レシピ作成はじめました◟꒰◍´ω‵◍꒱◞共働きのため、パパッとできる料理・休日にゆったりお酒と一緒に楽しめそうな料理・夜中に食べてもヘルシー&栄養のあるお料理を目指し、日々がんばってます。
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