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ブロッコリーのホタテクリチーサラダ
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ブロッコリーのホタテクリチーサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのホタテクリチーサラダ

ekaguna
ekaguna @cook_40075775

ホタテ缶と新たまねぎ、クリームチーズ&マヨネーズが、ブロッコリーにまったり絡んで美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
ワンパターンなブロッコリーサラダをもっと美味しくいただきたくて！
酒や白ワインにも良く合いますよ〜〜♪

ホタテ缶と新たまねぎ、クリームチーズ&マヨネーズが、ブロッコリーにまったり絡んで美味しいですよ〜
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ekaguna
ekaguna @cook_40075775

ホタテ缶と新たまねぎ、クリームチーズ&マヨネーズが、ブロッコリーにまったり絡んで美味しいですよ〜
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酒や白ワインにも良く合いますよ〜〜♪

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材料

４人分
  • ブロッコリー ひと株
  • 新たまねぎ ひと玉
  • ホタテ貝柱缶 1缶
  • クリームチーズ 大さじ3〜4
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 醤油 少々
  • 粗挽き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温に戻しておく。

  2. 2

    ブロッコリーは小房にして電子レンジで2分〜3分加熱する。（ワット数により異なるので加減してください）

  3. 3

    新たまねぎは薄くスライスする（辛味があるようなら水にさらし水気をしっかりきる）

  4. 4

    クリームチーズとマヨネーズをよく混ぜ、ホタテ缶を汁ごと入れて更に混ぜ、醤油を加える。

    • ブロッコリーのホタテクリチーサラダ作り方4写真
  5. 5

    新たまねぎを加え、ブロッコリーを入れて和える。お好みで仕上げに黒胡椒をかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

マヨネーズ、醤油は味見をしながら加減して入れてくださいね。

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ekaguna
ekaguna @cook_40075775
2017/02/20 14:57に公開
息子の弁当作りも終了し、酒にぴったりのつまみごはん作りに励んでいます♡
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このレシピのキーワード

缶詰 帆立貝 新たまねぎ ブロッコリー クリームチーズ

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