鯛のフリッター甘酢あんかけ♡簡単
さｰにゃん♡ @cook_40209159
白身魚の甘酢あんかけです(^-^)ごはんにあう♡
このレシピの生い立ち
甘酢あんは、濃い味好きなんで甘めでしっかり味です(^-^)鯛のフリッターはやわらかいです☆５匹で１５０円のミニ鯛をテンションあがって買ったけど、少ないからボリュームアップで作りました♡材料は切り身だとこのくらいかな？お刺身の残りでも♪
鯛のフリッター甘酢あんかけ♡簡単
白身魚の甘酢あんかけです(^-^)ごはんにあう♡
このレシピの生い立ち
甘酢あんは、濃い味好きなんで甘めでしっかり味です(^-^)鯛のフリッターはやわらかいです☆５匹で１５０円のミニ鯛をテンションあがって買ったけど、少ないからボリュームアップで作りました♡材料は切り身だとこのくらいかな？お刺身の残りでも♪
作り方
- 1
・甘酢あん・
炒めた野菜に☆を入れて沸騰させて、水とき片栗粉でとろみをつける - 2
・鯛のフリッター・
骨をとって食べやすく切った鯛に塩コショーして少しおく、水分をふきとって、片栗粉(分量外)をまぶす - 3
鯛に★をつけて揚げる
- 4
鯛のフリッターに甘酢あんをかける(^-^)
コツ・ポイント
鯛じゃなくても好きなお魚お肉で(^-^)野菜もてきとーで♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18963702
