作り方
- 1
せせりを食べやすい大きさに切って湯がく。
灰汁を取りながら湯がいて下さい♪ - 2
湯がいたせせりをさっと洗って、水気を切る。
- 3
お好みのぽん酢をたっぷりかける。
ネギを入れて、一味もお好みでどうぞ！！
コツ・ポイント
ありません☺
ぽん酢をかけて冷蔵庫で馴染ませると美味しいですよ❗ 一味も良いけどゆず胡椒もオススメです❤
臭いなど気になる方は茹でるときに、酒や塩を少し入れると良いです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18963766
