簡単!5分でスンドゥブ!

kamemika
kamemika @cook_40209206

包丁、まな板、調味料もだし以外一切使いません。土鍋に投入するだけで簡単一人ご飯が完成!!一人ランチに最適です(^∇^)
このレシピの生い立ち
簡単に一人ランチを済ませたくて、冷蔵庫の余り物で考えました!!イカの塩辛でスンドゥブ出来るかな?と思って作ってみたらいい出汁が出て美味い〜!!最後のスープまで飲み干せますよ(≧∀≦)

簡単!5分でスンドゥブ!

包丁、まな板、調味料もだし以外一切使いません。土鍋に投入するだけで簡単一人ご飯が完成!!一人ランチに最適です(^∇^)
このレシピの生い立ち
簡単に一人ランチを済ませたくて、冷蔵庫の余り物で考えました!!イカの塩辛でスンドゥブ出来るかな?と思って作ってみたらいい出汁が出て美味い〜!!最後のスープまで飲み干せますよ(≧∀≦)

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材料

一人分
  1. お豆腐 小1丁
  2. 粉末だし 小さじ1
  3. キムチ 大さじ2
  4. イカの塩辛 大さじ1
  5. 生卵 1個

作り方

  1. 1

    一人用の小さい土鍋に半分くらい水を入れて、粉末だしを入れ、火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、キムチ大さじ2、イカの塩辛大さじ1(お好みで調整して下さい)、を入れて味が整ったらお豆腐をスプーンで入れる。

  3. 3

    お豆腐が温まったら最後に玉子を割り入れて、好みの硬さになったら火を止めて完成!!

コツ・ポイント

好みの辛さはキムチの量で調整して下さい!!

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簡単お料理研究してます☆子供が小さいのでご飯作りは手早くさっさが基本です♪
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