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簡単に家ある食材を片付ける美味しい煮物
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簡単に家ある食材を片付ける美味しい煮物-レシピのメイン写真

簡単に家ある食材を片付ける美味しい煮物

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単な煮物です。あっという間に出来ます!凄い美味しかったです。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材を片付けたいので、煮物にしました。

簡単な煮物です。あっという間に出来ます!凄い美味しかったです。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材を片付けたいので、煮物にしました。

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簡単に家ある食材を片付ける美味しい煮物

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単な煮物です。あっという間に出来ます!凄い美味しかったです。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材を片付けたいので、煮物にしました。

簡単な煮物です。あっという間に出来ます!凄い美味しかったです。是非、作ってみて下さい。
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冷蔵庫にある食材を片付けたいので、煮物にしました。

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材料

  • 茄子 3本
  • 人参 1本
  • 厚揚げ 1〜2パック
  • こんにゃく 1袋
  • 水 300cc
  • 粉本出し 小1袋
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    ごぼうを斜めにスライスして下さい。

    • 簡単に家ある食材を片付ける美味しい煮物作り方1写真
  2. 2

    人参と茄子を乱切りして下さい。ビニール袋に入れて、3〜4分チンして下さい。

    • 簡単に家ある食材を片付ける美味しい煮物作り方2写真
  3. 3

    鍋に厚揚げ、こんにゃく、チンした茄子と人参を入れて、水と調味料も入れて、ゆっくり煮込んで下さい。

    • 簡単に家ある食材を片付ける美味しい煮物作り方3写真
  4. 4

    沸騰してきたら、20〜30分ゆっくりと煮込み、火を消して30分くらい寝かして下さい。

    • 簡単に家ある食材を片付ける美味しい煮物作り方4写真
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寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532
2017/02/18 08:48に公開

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