大豆ともやし和え(豆菜和え)

大豆ともやし和え(豆菜和え)-レシピのメイン写真

大豆ともやし和え(豆菜和え)

Rihi※ @cook_40140377

すんごく美味しい！
1回は作って見てください！！
ごまの風味が最高(^^)
このレシピの生い立ち
子供が大豆が好きで、家にある野菜と和えてみました！！

すんごく美味しい！
1回は作って見てください！！
ごまの風味が最高(^^)
このレシピの生い立ち
子供が大豆が好きで、家にある野菜と和えてみました！！

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大豆ともやし和え(豆菜和え)

Rihi※ @cook_40140377

すんごく美味しい！
1回は作って見てください！！
ごまの風味が最高(^^)
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子供が大豆が好きで、家にある野菜と和えてみました！！

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ごまの風味が最高(^^)
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材料

4人分

大豆 100g
小松菜 300g(2束)
きゅうり 200g(本)
もやし 300g(1袋)
人参 100g(1/2本)
めんつゆ 40cc
白すりごま適量

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作り方

1

小松菜はざく切り。
きゅうり、人参は千切り。
もやしはそのまま。
大豆はそのまま。
2

すべて茹でます。
※茹ですぎないこと。
大豆は水煮を使うと楽です。
3

すべて茹でたら、お湯を切ってボウルにあげて！
水にさらし、冷蔵で冷やします。
4

冷えたら、めんつゆと白すりごまを加えて和えます。
味が整ったら完成！！

コツ・ポイント

切って、茹でて、和えるだけ！！

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Rihi※ @cook_40140377

2017/02/18 08:44に公開

30歳♡9歳児４歳児１歳児のママ(*´꒳`*)気長に更新してまーす！

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