サザエのアヒージョ・エスカルゴ風☆
まるたまん☆ @cook_40137319
つぼ焼きに飽きたらヽ(´▽`)ﾉ★ﾟ
このレシピの生い立ち
生食は苦手…でも、つぼ焼きも飽きたしなーって時にヽ(´▽`)ﾉ★ﾟ
サザエのアヒージョ・エスカルゴ風☆
つぼ焼きに飽きたらヽ(´▽`)ﾉ★ﾟ
このレシピの生い立ち
生食は苦手…でも、つぼ焼きも飽きたしなーって時にヽ(´▽`)ﾉ★ﾟ
アプリでひらく作り方
- 1
殻から身を取り出し
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- 2
塩で汚れとぬめりをとった身ひぶつ切りに
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- 3
肝は切り離しておきます。（お造りはコチラ→レシピID：19009565）
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- 4
オリーブオイルににんにくと鷹の爪を入れ、香りがたったらサザエの身と肝を投入して(*^^*)
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- 5
2017.6/17
エスカルゴ検索人気TOP10入り★
ありがとーございます(〃▽〃)
コツ・ポイント
にんにくはすりおろしでもみじん切りでも美味しいです(*^^*)
つくれぽ
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