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しらたきでピリっとやみつき一品おかず♪
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しらたきでピリっとやみつき一品おかず♪-レシピのメイン写真

しらたきでピリっとやみつき一品おかず♪

noacook
noacook @cook_40203922

しらたきはとっても安く手に入りますし、かなりお得な一品です♪ピリっと辛いのとニンニクの風味が食欲UPです☆
このレシピの生い立ち
しらたきがとても安く手に入ったので！

しらたきはとっても安く手に入りますし、かなりお得な一品です♪ピリっと辛いのとニンニクの風味が食欲UPです☆
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しらたきでピリっとやみつき一品おかず♪

noacook
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しらたきはとっても安く手に入りますし、かなりお得な一品です♪ピリっと辛いのとニンニクの風味が食欲UPです☆
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材料

2人分
  1. しらたき 1袋
  2. 鮭フレーク 大さじ2
  3. ゴマ油 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 刻みニンニク 小さじ1
  6. 刻み唐辛子 小さじ1
  7. みりん.お酒 小さじ1ずつ
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作り方

  1. 1

    しらたきは水で洗い食べやすい長さに切っておきます。フライパンにゴマ油大さじ1、唐辛子.刻みニンニク小さじ1ずつ入れます。

    • しらたきでピリっとやみつき一品おかず♪作り方1写真
  2. 2

    中火である程度炒めたら鮭フレークを大さじ2くらい入れてさらに炒めていきます。

    • しらたきでピリっとやみつき一品おかず♪作り方2写真
  3. 3

    次に、醤油大さじ1、みりん.お酒小さじ1ずつ、塩小さじ1(味見しながら調節)を入れてさらに炒めていきます。

    • しらたきでピリっとやみつき一品おかず♪作り方3写真
  4. 4

    全体に味がなじんで、しらたきの色がしっかり変わっていれば完成です♪

    • しらたきでピリっとやみつき一品おかず♪作り方4写真

コツ・ポイント

味付けはお弁当用にも使うので少し濃いめです！
少し濃いめぐらいがご飯も進むと思います♪

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noacook
noacook @cook_40203922
2017/02/17 07:33に公開

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