簡単*おいしぃ♪バナナココア炊飯ケーキ♪

ELU★
ELU★ @cook_40179559

ココアをたくさん入れた、ココア度の高いケーキです♡バナナのとろっとした食感と良く合います♪
このレシピの生い立ち
チョコとバナナの組み合わせが好きなので、作ってみました♡

簡単*おいしぃ♪バナナココア炊飯ケーキ♪

ココアをたくさん入れた、ココア度の高いケーキです♡バナナのとろっとした食感と良く合います♪
このレシピの生い立ち
チョコとバナナの組み合わせが好きなので、作ってみました♡

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材料

炊飯器1回分
  1. 薄力粉 160g
  2. 砂糖 60g(*40gでも)
  3. コクがおいしいミルクココア(明治) 30g
  4. ベーキングパウダー 小1.5
  5. 1個
  6. 牛乳 150cc
  7. バニラエッセンス 数滴
  8. バナナ 1本くらい

作り方

  1. 1

    材料のバナナ以外をボールに入れて、泡だて器でだまが無くなるまで混ぜる。

  2. 2

    炊飯器のお釜の底に、7~8mm程度に切ったバナナを敷く。

  3. 3

    2に、1をそっと流し込み、お粥コースでスイッチ・オン♪(炊飯コース2回でもOK!)

コツ・ポイント

あっという間に、出来ちゃいま~す♪
(加筆2011.2.7)最近砂糖を控えなくてはならなくなった主人のために、わが家はお砂糖は40gで作るようになりました。ほんのりとした甘みになります(^u^)

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ELU★ @cook_40179559
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大切な家族の健康を支えるご飯★食べるの大好き♪作って、食べてくれた人の笑顔を見るのは、もっと好き♪でも、腕前はまだまだの私です。だから素材や料理法など、これからもっともっと勉強していきたいと思っています(#^.^#)どうぞよろしくお願いします♡ブログの方へも遊びにいらしてくださいね♪http://ameblo.jp/0315-0403
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